Cabecero de bellota 100% ibérico

0.500kg - 0.650kg

€20,00

Cabecero de bellota 100% ibérico

€20,00

Impuestos incluidos.

Se trata de la pieza conocida como cabecero de lomo, situada encima de la presa.

Este producto suele consumirse fresco, pero con nuestro aliño natural y la jugosidad de esta pieza, conseguimos un fantástico embuchado.

Podría ser similar a la presa o lomito, pero mas graso y consistente.

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